Il mène une intense carrière de concertiste : il s'est produit dans plus de quarante pays sur les cinq continents, notamment aux États-Unis où il a effectué sa première tournée en 1986 et a été invité par l'American Guild of Organists(en), devenant l'un des organistes français les plus populaires en Amérique du Nord. Ne souhaitant pas se spécialiser dans un répertoire précis, il se veut en premier lieu l'ambassadeur de la musique française du XVIIe au XXe siècle. Il a cependant une prédilection pour la musique de notre temps et a créé des œuvres de Xavier Darasse, Claude Ballif, Thierry Pécou, Vincent Paulet, Thierry Escaich et Jean-Louis Florentz.
Son important travail sur l'œuvre d'Olivier Messiaen a abouti à une intégrale, donnée en 2000 en trois séries de six concerts à Paris, Londres et New York.
Son action en faveur de l’orgue lui a permis de remporter le Prix de la Fondation Cino et Simone Del Duca, qui lui a été officiellement remis en novembre 2000 sous la coupole de l’Institut de France. Il a également reçu, au Royaume-Uni, un fellowship honoraire de la North and Midlands School of Music en 2006, et du Royal College of Organists en 2007.
En a été créée à Notre-Dame de Paris sa première œuvre pour orgue et voix, un « Salve Regina ».
Le , lors de la messe célébrée à la cathédrale Notre-Dame de Paris en mémoire des victimes des attentats du 13 novembre et pour la France, il improvise pendant l'offertoire une Marseillaise particulièrement remarquée[1].
Il compose aussi ponctuellement des airs pour le bagad Keriz, dans lequel jouent deux de ses frères[2].
Peu avant l'incendie du 15 avril à Notre-Dame de Paris, Olivier Latry enregistre l'album Bach to the future au grand orgue Cavaillé-Coll de la Cathédrale. C'est pour lui un dilemme que de faire sonner la musique de Bach à Notre-Dame, car il y a selon lui divers paradoxes à résoudre : la musique de Jean-Sébastien Bach est baroque tandis que le grand orgue de Notre-Dame de Paris est profondément romantique (notamment depuis l'intervention de Cavaillé-Coll au XIXe siècle) ; Bach est luthérien tandis que la cathédrale Notre-Dame de Paris est un haut lieu du catholicisme. L'album comprend notamment la célèbre Toccata et Fugue en Ré mineur (BWV 565), pour qui, une vidéo a été tournée et qui est accessible sur YouTube. À noter qu'il s'agit d'une des dernières prestations sur le grand orgue avant l'incendie.
En 2021 sort un livre d'entretiens À l'orgue de Notre-Dame (éditions Salvator), ainsi que l'album Inspirations dédié à Franz Liszt (label La Dolce Volta) et enregistré sur l'orgue de la Philharmonie de Paris. L'album comporte des arrangements pour orgue de pièces pour piano parmi lesquelles, Saint François d'Assise, la prédication aux oiseaux (S. 175), ou encore le célèbre Liebestraum n°3 (S. 541).
Camille Saint-Saëns : Symphony no. 3 "Organ", Orgue de Radio France, Orchestre National de France, dir. Christian Mãcelaru. 3 CD Warner classics (2021). 5 diapasons
Références
↑« La Marseillaise jouée à l’orgue de Notre-Dame de Paris », La Croix, (lire en ligne)
↑Armel Morgant et Jean-Michel Roignant (photographie), Bagad : vers une nouvelle tradition, Spézet, Coop Breizh, , 160 p. (ISBN2-84346-252-5), p. 94.
Officier de l'ordre des Arts et des Lettres. Le , au cours de son 2000e concert qui se tenait à la Maison de la Radio, Olivier Latry a été promu au grade d'officier de l'ordre des Arts et des Lettres. La décoration lui a été remise par la compositrice finlandaise Kaija Saariaho.
