Chou

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Chou est un nom désignant des plantes appartenant à la famille des Brassicacées et utilisées comme légumes. Le plus connu étant le Chou commun (Brassica oleracea) et ses multiples cultivars.

Patronyme

Chou est un nom de famille notamment porté par :

• Amanda Chou (1984-), actrice, animatrice, et chanteuse taïwanaise ;
• Fan Chou, général chinois ;
• Tracy Chou (née en 1987), informaticienne et entrepreneuse américaine, promotrice de l'égalité des sexes ;
• Jay Chou (Zhou Jielun), acteur, musicien et chanteur taïwanais ;
• Wen Chou, général chinois ;
• Étienne François Sallé de Chou, homme politique et magistrat français ;
• Jacques Choux (1919-2002), chanoine et érudit lorrain, ancien conservateur du Musée Historique Lorrain de Nancy ;
• Jean Choux (1887-1946), réalisateur français ;
• Pierre Choux, botaniste.

Pseudonyme

Mava Chou est un pseudonyme notamment porté par :

• Maëva Czajczynski (1989-2021), influenceuse suisse.

Toponyme

Chou, Choux ou Les Choux est un nom de lieu notamment porté par :

• Chou, une localité de l'oblys de Djamboul au Kazakhstan. Elle fait partie du district éponyme ;
• Choux, commune française du département du Jura ;
• Choux, ensemble d'immeubles situés à Créteil ;
• Les Choux, commune française du département du Loiret : Démographie des Choux.

Autres

Chou peut aussi désigner :

• chou, un petit gâteau soufflé souvent fourré (de crème pâtissière, par exemple) ;
• chou (丑 ; pinyin chǒu), seconde branche terrestre du calendrier sexagésimal chinois ;
• Chou (ou Shou), un dieu primordial de la mythologie égyptienne ;
• Chou, la transcription selon la méthode Wade-Giles des caractères chinois transcrits Zhou  en pinyin.

Voir aussi

• Chou farci, un plat traditionnel à base de farce de porc enveloppée de feuilles de chou
• Chou palmiste, bourgeon terminal de certains palmiers consommé comme légume (ne pas confondre avec le Chou palmier, une sous-espèce du chou commun: Brassica oleracea palmifolia)
• Piéride du chou, papillon
• Bout de chou, mon chou, surnoms affectueux
• Punaise rouge du chou
• Boucles de Chou-Reggia
• Choux frisés, crochets qui adoptent le feuillage plus découpé et plus contourné du chou frisé
• Île des Choux, île de Sardaigne, en Italie

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